アボガド豆腐

注：これはやってはイケナイレシピです

アボガドの豆腐の作り方…

熟したアボガドは皮と種を取る。
適当に切ってレモン汁をかける。
絹豆腐は水切り。
アボガドと豆腐を合わせて裏ごし。
少なめの寒天でゆるく固めて。
ワサビ醤油を添えて召し上がれ。


……


“　ＮＧ”


私がＮＧを出すと、
家族が揃って眉をひそめる
味見の段階で私本人も眉をひそめているわけですが


アボガドドウフ
アホドウフ


だめ　でした　…　


いけると思ったんだけど
アボガド＋豆腐
どちらもワサビ醤油があうし
でも実際組み合わせたら、
両者の風味が　えも言われぬ塩梅で

青臭

組み合わせの妙（It is aptly matched.）
でなくて
組み合わせが妙（× aptly → ○ oddly）

なんでここまで合わなかったんだろう！？
アボガドが私を睨んでいる（怖）

このままじゃ悔しいから
今度また検討してみるよ
ごめんねアボガド